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Isomalto 300gr
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L’isomalto è un sostituto dello zucchero usato moltissimo in pasticceria sia come dolcificante, che per decorazioni e sculture, per le sculture specialmente è preferito allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente
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L’isomalto è un sostituto dello zucchero usato moltissimo in pasticceria sia come dolcificante, che per decorazioni e sculture, per le sculture specialmente è preferito allo zucchero in quanto cristallizza più lentamente
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