La crostata, il dolce della tradizione si presenta in una nuova veste grazie al Kit Tarte Ring di Silikomart Professional.

Il kit è composto da due elementi: due anelli da 150 mm di diametro in materiale termoplastico composito indeformabile adatto all’uso in forno fino a 180°C per la realizzazione della base e uno stampo in silicone composto da due cavità da 122 mm di diametro ciascuna, che consente di realizzare una mousse o un cremoso da adagiare sopra alla pasta frolla. Gli anelli sono antiaderenti, inossidabili, permettono cotture omogenee e possiedono un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non possono entrare in contatto con fiamme libere né essere utilizzati in forno a microonde. La crostata realizzata con Kit Tarte Ring si conferma come una preparazione che non passerà mai di moda la cui classica modernità vi lascerà dolcemente sorpresi.

Dimensione Anello: Ø150mm h20mm

Dimensione Stampo: Ø122mm h20mm

Volume: 2x230ml

Numero Anelli: 2pz